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北海道の食べ歩きブログ♪ 大好きな彼氏と一緒に食べ歩いた北海道グルメ記★
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アスパラ・・・・北海道の春を告げる野菜~♪

アスパラを、産地直送お取り寄せしました!
期待してなかったですよ、例の期待はずれの件がありましたので・・・。

んが!アスパラが届いて驚いた!!!!

デケェェェェーーーーーーー!!!!!!!

ほんと、売ってるものとゎ比べ物になりません。
その大きさ・・・・!!!!そして色鮮やかさ!!!!
思わず笑っちゃいましたよ。

味も最高でした。

IMG_0332.jpg

アスパラのおいしいゆで方があるのでここでご紹介。。

1、沸騰したお湯の中にサラダ油大匙1と塩少々を入れる。
2、アスパラを手に持ち、まず根元だけをつけて10秒ゆでる。
3、アスパラ全体をお湯の中に入れて40秒ゆでる。
4、水気を切り、余熱で中まで火を通す。
  決して冷水にはつけない!

これで、完璧です。いつものアスパラがもっとおいしくなりますよ!

IMG_0322.jpg

ちなみにお取り寄せしたのゎ名寄産の朝採りグリーンアスパラちゃんでした♪


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2日連続で、飲みにー。
ハードです。今週ゎ色々ありすぎですゎ。

昨日ゎ、会社で仲良くしてもらっているYさんとO君と飲みに出かけました^^
場所ゎススキノグリーンビルNo3かNo4の裏にあるN会館ビルに入っている
「てんちき」っていうお店。
Yさんのお友達が店長ということで、色々とよくしてもらいました^-^
「おまかせ焼き鳥10本」というのを頼んだら、出てきたのゎ皿料理たち。
これが美味しいの。「白金豚」っていうプラチナポークのソテーかな?
めっちゃめちゃ旨い!
名前が「プラチナ」だけあって、味も極上だ!!!
肉が焼いても硬くならなくて、「これホントに豚~?」を連呼w

それと、手羽先も美味しい。
肉が柔らかくて、表面ゎパリってかんじ。タレが美味しい。
「てんちき」に行ったら絶対食べるべし。
店長さんも気さくな良い方。店の雰囲気も落ち着きます♪

昨日ゎあまり体調良くなかったから、あまり飲まないで早めにって思っていたんだけど、
楽しさのあまり・・・・最終手前の地下鉄で帰宅です。
しかも、YさんとO君に飲み代をおごってもらってしまいました。
ありがたいです、本当に。

---------------------------------------------
てんちき
住所:〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西3 N会館1F
TEL:011-552-0201
http://r.gnavi.co.jp/h061100/
飲み放題1時間980円、料理は串180円~あったはず。
デートにもいいかも♪

乗馬初体験しました!5/20(日)。
清田区美しが丘にある、「モモセ」っていうところ。
ここゎ鶏の半身焼きが有名だそうですが、隣接して乗馬クラブがあります。

IMG_0310.jpg

なんせかんせ、馬なんて乗る機会ないですよね。
でもこの度、ワケあって乗馬を体験できることになりました^^

彼氏のおばさんが乗馬を13年くらいやっているという話を彼氏から聞いて、
「私も乗ってみたいなぁー」って前にボソっと言ったのを、彼氏が憶えていて、
おばさんに話をしたところ、おばさんも喜んで予約をしてくださいました。

体験コースは15分。先生が手綱を持って、馬場を何周かするそうなんですが。

【乗り方レッスン】
①馬の鬣を左手でにぎり、左足をかけてから一気にまたがります。
②手綱を両手で持ち、両手の薬指と小指の間に手綱を通して握り、
こぶしを立てます。
③両足でお馬さんの腹を蹴るとお馬さんが歩き出します。

姿勢ゎまっすぐ、後ろに体が反れないように気をつけて。


って・・・・

・・・・・先生が・・・・手綱を持ってくれたのゎ乗るときだけ!!!!!



先生ゎ馬場の中央で声を張り上げてご指導(汗)。

「背中まっすぐー!」

「もっと蹴ってー!!」

体験コース、ハードやんけぇぇぇ!!!!

次の瞬間、先生の掛け声が変わります。

「ハイッハイッハイッハイ!!」

それに合わせてお馬さんが駆け足です!パカッパカッパカ

めーーーーっちゃコワイ!!ゆれる!

落馬する~(><)

お馬さんがだんだん馬場の中心に入ってきたら、外側の方に寄せるため、手綱をひっぱります;
お馬さんがかなり賢くて、初心者ののんでも言うこときいてくれて、ホントに助かりました。

IMG_0305.jpg

とてつもなく長く感じた15分。

おばさんが、のんの乗馬を見てとっても驚いていたらしく、
「ねぇねぇ、本当に初めてなの?実ゎやってたんじゃないの?」
「普通あんなに馬が言うこときかないんだよ」
って彼氏に連呼していたそうです(笑)。

隠れた才能が芽生えた?
でもねぇ、乗馬楽しいゎ!!!とってもいいです。
将来、おばさんみたく乗馬クラブでトレーニングしたいなぁ。

乗馬も無事に終わったところでお昼ごはん。
冒頭に書いた、「モモセ」ゎ半身焼き鶏が人気。外で炭火で焼けます^^
室内でももちろんOKだけど、かなり煙がすごいので注意!
1人前=1羽くらいでしょうか・・・大きいです。
鶏好きののんにとってゎこの上ないテンションでございますよ♪
どうして自然の中にいるとお腹がすくんでしょ。
めっちゃ食べれるよ。

モモセの帰り道にゎ「あいすの家」の生チョコパフェ(500円)を食べました。
写真とるの忘れてしまって後悔・・・。すごい美味しいですよ!

さすがに、都心に車が進むにつれて、食べ過ぎたことに後悔・・・・。
だんだん気分がわるくなってきちゃったヨ(苦笑)。

くれぐれも大自然の中で自分を見失わないように★

------------------------------------------------------------------
モモセ
札幌市清田区美しが丘3条3丁目3-15 
電 話  011-881-0470
営業時間 10:00~20:00(ラストオーダー19:00) 

モモセライディングファーム内にありますよん。
ちなみに体験コースゎ15分1050円です。
------------------------------------------------------------------
あいすの家 羊が丘店
北海道札幌市清田区清田3条3丁目
電 話  011-886-3133

英国の2階建てバスがオシャレな店舗です^^
一番人気ゎ生チョコパフェ¥500円。






かに好きゎ女の子の方が多いとおもう。

男の人で、かに好きっていう方ゎあまり見かけません、のんの周りでゎ。
きっと、あの殻が面倒なんだ。

最初にカニを食べようと思った人って凄くない?w

だって、どう見たってあの姿・・・・。食べようとゎ思わないじゃんね。
「食べれる」って知ってるから食べるのであって。

どう見たってあの形ゎ虫っぽい。

と、まぁいつも思うんだけどよ、結局好きなんだよねぇ。かに。

去年の暮れからずーーーーっとカニが食べたくて食べたくて、
親や彼氏から「何か食べたいものあるー?」って聞かれたら即答で「カニです!」って
かなりアピってたのに、却下されてますた。。。

頭の中ゎKANI LOVEなのに、一方的な片思いで今年ゎ終わるんだなぁーって思ってたら、

神様ゎ見捨てなかった★★

北海道のお土産の定番「白い恋人」を作っているのが
石屋製菓。
今や、中国人や韓国人の観光スポットの定番ともなっております、
チョコレートファクトリー。

チョコレートファクトリーができたのゎ1994年だったかな?
出来てまもなく、お母さんと旭川から行ったなぁー。懐かしい。
それ以来行ってなかったから、かなりご無沙汰でしたw

入場すると、パスポートと白い恋人1枚をプレゼントしてくれます。

猫の足跡をたどって、館内を巡ります。

チョコレートの歴史や、工場内の見学ができたりします。

館内ゎ中世ヨーロッパの雰囲気が漂っていて、素敵w
噴水もあります。
054.jpg
噴水の中にゎなぜか小銭が・・・・。なんとかの泉じゃないのにね。

055.jpg
工場内の見学・・・・。白い恋人ゎこうやって作られているんだそうな。
機械がずらーーーっと並んでるけど、やっぱり人の力なくしては作業が廻らないんだなぁ。

館内でゎ予約すれば、お菓子作りの体験もできるんだとか。
行った時期ゎバレンタインデー時期だったので、女の人が頑張って手作りしてたよ。
のんゎ今年、作らずに、偶然にもISHIYAのチョコレートをあげたんだけどさ。

1Fのショップにゎ、ケーキとかチョコとか、沢山売ってるので目移りしちゃう・・・。
マロンパイと白いロールケーキを購入したんだけど、どっちもなかなか美味しかったですよw

065.jpg
夜にはライトアップされてて、ネオンが奇麗★

しかしながら、中国人だか韓国人だかわからん観光客のマナーの悪さにゎ引きますな。
とにかくうるさいっつーの。声でかす(-_-)

一瞬、自分が外国に来ているかの気分になった。。。。あ、ラッキーかもね?それ。(笑)

---
石屋製菓 白い恋人パーク(チョコレートファクトリー)
http://www.shiroikoibito.ishiya.co.jp/index_j.html
来てくれた方の人数


プロフィール
HN:
■のん■
性別:
女性
趣味:
料理作るの、食べるの
自己紹介:
北海道に生まれ育って、最近食べ歩きがBOOMなOLです。
今ゎ都会に住んでるせいか、田舎へのドライブが大好き♪大好きな彼氏と実際に出かけたGOODなスポットを紹介します(^v^)/

----プチ遠距離を経て---------
彼氏がド田舎へお引越し!!グルメ日記の危機?!
ところが2008年9月に戻ってきた!
んが!車がなーい!
遠出グルメお預け・・・???

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